<a href="https://suzuwinehk.com/%e9%85%92%e8%94%b5%e5%be%a9%e6%b4%bb%e6%88%90%e5%8a%9f%e4%b9%8b%e9%81%93-%e7%a5%9e%e5%a5%88%e5%b7%9d%e7%80%ac%e6%88%b7%e9%85%92%e9%80%a0%e5%ba%97/"><span style="color: #9b7e00;"><strong>查看文章：</strong><span style="color: #9b7e00;"><strong>酒蔵復活成功之道-神奈川瀬戶酒造店</strong></a> <hr /> 神奈川瀬戶酒造店創業於1865年(慶応元年)，酒造位於神奈川縣西部開成町，位置約離溫泉區箱根20-30分鐘車程。酒造於1980年開始中止釀製清酒，主要出售從其他酒藏採購的瓶裝清酒，導致後繼無人之危機。 酒藏於2017年4月為了顧問公司Oriental Consultants Co.: LTD. 的全資子公司，並委任了森隆信先生擔任酒造的社長。 在他帶領下於2018年的開城町紫陽花祭中瀬戶酒造店展示了新釀製的清酒，造成限大的迴響，酒造的製成品於2019年・2020年連續在法國的「Kura Master」中受賞，於2020年更於4個不同的部門中獲得9個獎。 最大迴響的就是セトイチ瀬戶一，概念是 "用傳統的技術和靈活的想法打開清酒的可能性"。作品主要使用不同的酵母結合不同的釀造技術去釀造，配上不同的主題，個性十足，酒體甘口輕快，適合任何人享用。

• 製造者：
  株式会社瀬戸酒造店
• 內容量：
  720

  ml
• 使用米：
  山田錦
• 精米歩合：
  55

  %
• 酒精度：
  16

  %

• 特色風味：

  特色風味：

*榮獲2020年 Kura Master Gold *榮獲2019， 2020年IWC 銀獎 作品配合酒米之王山田錦及協会1801號1401號酵母，具有成熟黃金蘋果香氣, 絲般柔滑, 果味豐富, 配較濃郁味道食物。