三芳菊酒造位於四國中心,被山脈包圍,是一個適合釀造清酒的寒冷地區。馬宮亮一郎先生自 2001 年以來一直在自己釀造清酒,採用產自德島縣當地的大米,當地超軟水,及具有熱帶水果香氣的德島酵母。作品往往比市面清酒中有更多的蘋果及乳酸香,配上新潮的插圖標籤,絕對具有獨特的世界觀及味道。
特色風味:
低溫熟成半年以上的清酒, 帶更成熟的熱帶水果和桃香。