位於琦玉老街川越的小江戸鏡山酒造於2007年重新創業。以質量第一、小批量為重，釀造出米的原味，香氣醇厚的清酒。酒造更擅長使用埼玉縣酒造好適米「さけ武蔵」，曾於日本全國新酒鑑評會中使用該酒米獲金賞(一向易獲得金牌的規格YK-35,Y：山田錦，K：9号酵母、35：精米歩合35%)」,令さけ武蔵的名氣大大提升。

經過半年以上的陳釀和保存，帶濃郁而成熟的味道，充滿鮮味。