使用青森當地酒米和奧入瀨優質伏流水釀造的十和田市美酒,“鳩正宗”名稱由來源於一天一隻白鴿飛入酒造並定居於神棚中,後來鴿子被供奉為酒造守護神。
特色風味:
鳩正宗的新年干支,除了外貌討好外,更有甘甜的米香,祝飲家新年大吉。