山川光男是一個由四個山形縣的酒蔵共同合作的計劃,有如秋田縣的Next Five 一樣。 山川光男這個品牌採用了擬人法的方式, 他用了每個銘柄的其中一個字去命名–水戸部朝信先生「山形正宗」的「山」。佐藤淳平先生「楯野川」的「川」。小嶋健市郎先生「東光」的「光」。尾原俊之先生「羽陽男山」的「男」。該合作其實於2016年已經推出,他們以每季的方式去推出一款適合該季節飲用及限量的清酒。
特色風味:
山川光男 2023 夏,來到2023年,山川光男先生的目標是「與發酵食品合作」,此作由楯の川酒造 作為製造元,以夏日微風般的清淡口感,蜜瓜和晴王提子般的溫和香氣為特徵,且酒精度只有13%,非常適合天氣越來越熱的季節。