位於富山縣的桝田酒造店由能登四大杜氏之一的三盃一幸掌舵五十多年,造酒在行內,行外被受肯定。満寿泉的造酒風格屬傳統派,品質高,香濃乃能登流派特性。
特色風味:
全日本只有少數特約店才買到的 ‘LIMITED EDITION’, 亦是滿壽泉一年只發售一次的秋季時令清酒,亦是日本網民評分極高的一作。
清酒慢慢隨著北陸富山的氣候轉變來進行熟成,清酒擁有濃郁的雄町風味,散發出柔和優雅的蜜瓜香氣,餘韻呈短暫而明顯的果皮香,十分適合較濃味的水產,如海膽,蠔等等。