特色風味:
酒未來高木酒造自家培育的酒米,釀造出來果香濃郁,不帶苦和雜味。其後高木酒造配給其他酒藏,包括一白水成,而今等酒造都有出品採用酒未來釀造的清酒。 清酒帶有以蜂蜜為基礎的甘味,隨即於喉中擴散,餘韻長久。