山形縣的富士酒造創業於安永7年(1788年),使用山形10號酵母釀酒,口感均衡優美。銘柄榮光富士以無過濾生酒系列最受人歡迎。
特色風味:
使用山形縣產高木酒造(代表品牌十四代)研發的稀有米種酒未來去釀造,酒未來的特質是心白特大,釀造出來的酒香味濃郁,但不太厚身。入口有強勁的哈蜜瓜味,後段有強烈的果皮段的苦澀感,餘韻持久。