田酒秋田酒こまち純米大吟釀

$668

堅持原則，無添加的限定品

青森縣的西田酒造自1870年成立,志力以回到釀酒的原點為中心去造出別樹一格的清酒。而田酒中的「田」是指稻田，他們多年堅決不使用任何酒精和釀造糖類去釀酒，顧名思義，米是田酒的旨味來源。每款田酒的產量都十分稀少，及只在特定期間推出。

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製造者：
西田酒造店
內容量：
720
ml
使用米：
秋田酒こまち
精米歩合：
45
%
酒精度：
16
%

特色風味：
特色風味：

田酒最新出產的限定商品。事實上，田酒使用秋田酒こまち酒米釀造的限定酒款已在市場上己經推出多年，酒造選擇45%精米率是為了保留酒米於50%精米時的原有味道，及同時追求40％磨米率的美感及清澈感，旨在兩者兼具。清酒具果香，甘爽及具長久的餘韻

甘辛:

甘口

濃淡:

淡麗

級別:

純米大吟釀 / 大吟釀

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