DATE SEVEN是宮城縣七家酒造分工合作釀造的銘柄,包括勝山,墨廼江,伯楽星,山和,萩の鶴,宮寒梅,黄金澤。清酒結合七個酒廠的技術,經低溫醸造,再將工序分工合作製造而成。

 

產品描述及特質

 

今之的合作採用了栽種困難的ササニシキ(Sasanishiki,原名東北78),將7間酒造的經驗打造成一支擁有華麗香氣與清爽的高級,口感多變的清酒。

 

出品年份: 2020 Jul
內容量:720ml
使用米:山田錦
精米歩合:40%
酒精度:14-16%