鳳凰美田 別誂至高 大吟釀 火入れ

$678 $598

尚有庫存

來使用了最好兵庫縣特A地區的山田錦去醸造,十分重瓜果香氣,再將其精米至35%,是屬純米大吟醸級別,酒體圓潤清新。

栃木縣的小林酒造創立於1872年,酒造位於美田村,地理位置優越,該地區專門盛產優質米。酒造經歷過興衰,甚至曾面臨倒閉,及後現任莊主兼杜氏小林正樹先生於東京農業大学釀造學畢業後接手,慢慢打出名堂。現時鳳凰美田排行Sake Time 前列位置,及栃木縣第一位。

製造者: 小林酒造株式会社
出品年份: 2022 Mar/Apr
內容量: 720ml
使用米: 兵庫縣特A地區山田錦
精米步合: 35%
酒精度: 17%

尚有庫存

分類: ,

特色風味

2017 年 SAKE COMPETITION 金賞第3名,別誂至高可說是鳳凰美田的高級品及代表作,以兵庫縣特A地區山田錦釀造,酒體圓潤,深度十足,瓜果香氣特出,是一瓶無可挑剔的高級清酒。

味道特徵

甘辛
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濃淡
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