東洋美人 醇道一途 雄町 純米吟醸 - Suzu Wine HK

東洋美人 醇道一途 雄町 純米吟醸

$270

澄川酒造場創立於1921年(大正10年),位於山口縣萩市。東洋美人為代表銘柄。社長兼杜氏澄川宜史先生於東京農業大學釀造學畢業,三年生的時候於十四代的高木酒造實習過,於過程中他見證了釀造精神並決心回家繼承家族生意。

 

產品描述及特質

 

醇道一途已是第二次推出,今次推出的是以幻之米醸造的雄町米,入口帶有芳醇的香草,哈蜜瓜香氣,亦有雄町米帶來的餘韻。

 

製造者:澄川酒造場

出品年份: 2020 May

內容量:720 ml

使用米:雄町80%

精米歩合:40%&50%

酒精度:16%

 

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