十四代 中取 純米吟釀 播州山田錦 - Suzu Wine HK
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十四代 中取 純米吟釀 播州山田錦

$2,880 $2,680

使用高品質的播州山田錦,精米步合度 50%,而且使用了中取的酒液,含有更強大的瓜果香味和餘韻。

 

中取是清酒的釀造名詞。發酵後的壓榨所得到的酒液通常分為前(荒走り)、中(中取り)、後(責め) 三 段,中取り的酒體最圓潤、香氣為最好。

 

製造者: 高木酒造株式会社

出品年份: 2020 Aug

內容量: 1.8l
使用米: 播州山田錦
精米步合: 50%
酒精度: 15%

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