[限量釀製] 加茂錦 BRILLIANCE 越淡麗 純米大吟釀

$578

尚有庫存

新㵼縣加茂錦酒造,創業於1898 年。近年於日本大受追捧的「荷札酒」系列,酒體表現輕快,但又不失為傳統的風格,極為平衡之作。

製造者:加茂錦酒造株式会社
內容量:720ml
使用米:掛米-越淡麗80%,麹米-田錦20
精米歩合:40%
酒精度:15%

尚有庫存

特色風味

加茂錦的BRILLANCE新系列中一款超限定酒,只提供予全國超少量地方,使用在新潟縣農業試驗站開發的越淡麗(山田錦及五百萬石之合成米),雖然因株長令其有容易倒伏等栽培問題,但體積大,可以承受大吟釀清酒的高度精米。香氣飄逸,甘甜宜人,酒體濃郁。

味道特徵

甘辛
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濃淡
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