今西 朝日 純米大吟醸

$328 $298

尚有庫存

今西酒造旗下的一個品牌,與大熱品牌三諸杉相比,今西是一量產形的品牌,佔酒造的總石數的5%左右,清酒主要使用岡山縣的岡山赤磐地區的雄町與朝日米。味道山,今西更具有豐富的甘度及淡淡的乳酸感,總體而言是一個很具結構性,味道多變複雜的派系,絕不會飲用到厭倦。

製造者:今西酒造株式会社
出品年份: 2020 Sep
內容量:720ml
使用米:朝日米
精米歩合:50%
酒精度:15%

尚有庫存

分類: ,

特色風味

曾為JAL國際線商務艙的指定用酒。將岡山縣產的朝日米精米至50%,屬最高的純米大吟醸級別。

清酒擁沉穩的梨香及明顯的旨香,整體有如白酒一般的甘香及酸性,平衡感十足。

味道特徵

甘辛
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濃淡

食物配搭

建議配搭芝士,西菜,刺身等食物。

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