二兔 雄町 48 純米大吟釀

$348

尚有庫存

位於愛知縣岡崎市的丸石醸造創立於1690年,旗下品牌包括徳川家康及三河武士,較新的品牌二兔追求甘‧香‧酸,以最佳的平衡和味道享受清酒。日本有句諺語,一次不能同時擒到二兔。但酒造表示只要有心就能做到。就憑這個理念和心態,今時今日的二兔已成為愛知縣的清酒代表品牌。

製造者:丸石醸造株式会社
出品年份: 2020 Sep
內容量:720ml
使用米:備前雄町
精米歩合:48%
酒精度:16%

尚有庫存

分類: ,

特色風味

二兔清酒中的代表作,用上高級酒米備前雄町釀造,造出來酒體較醇厚紮實及甘口。

香氣複雜但分明,先來一陣奶油香,再來梨,菠蘿香。

味道特徵

甘辛
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濃淡

食物配搭

建議配搭脂肪較多/味道較濃/貝殻類的魚生,中菜,火鍋等食物。

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