上喜元 Be After 純米大吟醸

$248

尚有庫存

酒田酒造創立於1946年,位於山形縣的酒田市,於江戶時代是一個全日本知名出產米的地方。山形縣高手雲集,知名品牌多,酒田酒造雖然知名道不及其他同縣品牌,如十四代,榮光富士等,但莊主兼杜士佐藤正一先生為傳統實力派人士,在過去20年中的全國新酒品評會中15次受賞,更連續5年獲得金賞。

製造者:酒田酒造株式会社
出品年份: 2020 Sep
內容量:720 ml
使用米:山田錦及其他酒米
精米歩合:50%
酒精度:15%

尚有庫存

分類: ,

特色風味

Be After 為限定發行的清酒,造法特殊,使用山田錦以及幾款沒有公開的米去釀造,並精米至50%,屬最高級的純米大吟釀級別。清酒顏色十分清澈,透明感十足,清酒含柔和的甘桔香和適度的甘度,十分容易入喉,建議配上任何魚生,海鮮等食物。

味道特徵

甘辛
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濃淡

食物配搭

建議配搭海鮮。

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