福祿壽酒造創立於1688年,在秋田市歷史悠久。酒造位於五城目町,是一個歷史悠久的小鎮,自平安時代是重要的交通樞紐,而朝早的露天市場已經有500年歷史,大正十年發生的大火燒毀了大多數建築物,幸好酒造仍能保持原貌,於平成8年1996年更登錄為“國家註冊有形文化財產”。
渡邊康衛先生於2006年創立了一白水成,意思是由白米飯和水組成的最美味清酒。
產品描述及特質
高貴的黑色樽身,奢華地用上兵庫縣的愛山幻之米兼將其發渾得淋漓盡致, 帶有醇厚的酒體加上蘋果的甘酸感覺,是甘酸極平衡一作。
製造者:福祿壽酒造株式会社
出品年份: 2020 May
內容量:720ml
使用米:愛山
精米歩合:50%
酒精度:16%