ばくれん (Bakuren)是亀の井酒造株式会社下一個專門生產辛口酒的系列。跟くどき上手一樣,醸造過程由杜氏兼社長今井俊治先生監督,於全國限量發售,絕對一酒難求兼高水準之作。
產品描述及特質
用上襯托夏天的黃綠色,同樣用上亀の井酒造十號小川酵母,18度的超辛口清酒但帶有一定程度的果香,在今井俊治先生調控之下表現剛柔並重的一面。
製造者:亀の井酒造株式会社
出品年份: 2020 Jun
內容量:720 ml
使用米:山田錦 50% ,美山錦 55%
精米歩合:55%
酒精度:17-18%