平孝酒造位於宮城縣，以銘柄日高見最為廣泛人熟識。出品之作往往於全國新酒鑑評會中屢獲榮譽。
特色風味：
平孝酒造相繼4個月後再度推出特別壺蘆瓶，今次採用東条特A地區松澤產山田錦，以純米大吟醸的方式推出，清酒表現辛口，及帶有松澤地區產頂級山田錦的雄厚剛性，旨味再增強，配搭高質刺身一流。
清酒亦用上中一槽酒中段流出來的酒液，酒體極佳及圓潤，旨香十足，配搭刺身一流。
