尾澤酒造場十九

尾澤酒造場 19 Gattolibero 6號酵母特別純米生原酒

$228

$348

江戸時代文政年間1802年創業，近年風頭品牌「十九」由8代目尾澤俊昭先生及2位藏人超少量釀製，清酒使用與信州新町當地農家有契約種植的美山錦釀製，適合配搭當地較濃烈的菜餚，甚至適合配搭中餐。每款清酒都有流行和可愛的標籤，襯托不同季節，為近年日本極受關注之酒造之一。

‍

製造者：
尾澤酒造場
內容量：
720
ml
使用米：
美山錦
精米歩合：
59
%
酒精度：
16
%

特色風味：
特色風味：

Gattolibero為義大利文，解作自由之貓，也就是野貓之意，十九想要表達不受拘束、給人毫無預兆的暢快酒感，所以將此酒命名為Gattolibero。作品採用最古老的6號協會酵母帶來復古又具乳酸感，及梨的風味，平衡和清爽的甘甜度十分易飲。

‍

甘辛:

甘口

濃淡:

中性

級別:

特別本釀造 / 特別純米

你也可能對此有興趣...

而今白鶴錦純米吟釀

$1180

$1350

花陽浴 THE PREMIUM 磨き四割美山錦純米大吟釀無濾過生原酒濁酒

$828

陸奥八仙 URARA

$278